好市多 松露巧克力土司 (好軟好綿)好市多 松露巧克力土司 (好軟好綿)家關鍵字排名裡有一包松露巧克力還沒吃完,突發奇想,做甜甜綿綿的巧克力土司,上次開幕活動是加鮮奶,但這次我改加冰塊水和有鹽奶油… (上次的作法在此)酵母粉7克景觀設計  冰塊水 280克  鹽2克 糖40克 高筋麵粉500克 有鹽奶油40克融資 松露巧克力155克1.先將松露巧克力切成小塊小塊的,再與全部材料加入(租辦公室後油法)打至完成階段, 基本發酵40分鐘2倍大2.滾圓後鬆弛15分鐘3.買房子最後發酵至九分滿我用24兩的帶蓋土司模一個帶蓋 200度 烤40分鐘這次的宜蘭民宿麵團更加柔軟,又更軟,這次我整個麵團都沒分割直接一個大麵團捲成一個禮服,放入24兩的土司模出爐時,濃濃的巧克力香味~~我都會把土司放在密封盒建築設計中,隔天打開時,每一片土司滿滿巧克力香耶~好市多 松露巧克力土司 (好西裝軟好綿)
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羅敏莊

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